Монтаж профессионального оборудования
Устанавливаем холодильное, тепловое, посудомоечное и нейтральное оборудование: от доставки и расстановки до подключения к коммуникациям, пусконаладки и сдачи под ключ. Монтаж по нормам, с гарантией на работы.
Основные категории оборудования
Устанавливаем как отдельные единицы техники, так и комплектом — всю кухню под ключ, по проекту или по месту.
Холодильное
Шкафы, лари, столы с охлаждением, камеры шоковой заморозки, сборные холодильные камеры, моноблоки и сплит-системы.
Тепловое / технологическое
Плиты, духовые шкафы, пароконвектоматы, грили, фритюрницы, пищеварочные котлы и сковороды — с подключением 220/380 В и расстановкой по схеме.
Посудомоечное
Фронтальные и купольные машины, стекломойки: подвод воды, слив с воздушным зазором, дозаторы моющих средств.
Нейтральное и кондиционирование
Производственные столы, стеллажи, мойки, кондиционеры и сплит-системы — с креплением, выставлением и подключением.
Правильный монтаж экономит деньги и бережёт технику
Большинство поломок в первые месяцы связаны не с браком, а с ошибками установки и подключения.
Гарантия действует
Многие производители сохраняют гарантию только при профессиональном монтаже и вводе в эксплуатацию. Передаём акт выполненных работ.
Безопасность
380 В, заземление, УЗО, правильный подбор сечения кабеля и подключение воды/слива защищают персонал и технику от аварий.
Долгий срок службы
Выставление по уровню, зазоры для конденсатора, водоподготовка и корректный пуск снижают износ и риск ранних поломок.
Шесть этапов — от выезда до запуска
Порядок работ прозрачный: вы понимаете, что происходит на каждом шаге и что будет дальше.
Выезд и осмотр
Осматриваем помещение, проверяем подведённые мощности, воду, слив и кондиционирование, снимаем размеры.
План расстановки
Сверяемся с проектом или готовим схему расстановки и подключения по месту, с учётом поточности.
Доставка и расстановка
Доставляем, разгружаем и расставляем оборудование по схеме, оставляя сервисные зазоры.
Подключение коммуникаций
Подключаем электричество 220/380 В, воду, слив и кондиционирование — по нормам и с заземлением.
Выставление и герметизация
Выставляем по уровню, крепим, герметизируем стыки и примыкания к стенам и полу.
Пусконаладка и сдача
Запускаем под нагрузкой, проверяем режимы, передаём документацию и рекомендации по уходу.
Нужно установить оборудование?
Опишите задачу и адрес — сориентируем по составу работ и срокам, при необходимости выедем на осмотр.
Что учесть перед монтажом оборудования
Короткий чек-лист, который помогает избежать переделок и простоев при подключении.
Электропитание 220/380 В
Мощная техника требует отдельной линии, подходящего сечения кабеля, УЗО и заземления. Проверяем мощности до монтажа.
Водоподготовка
Для пароконвектоматов и посудомоек нужен умягчитель и фильтр — иначе накипь быстро выведет ТЭНы из строя.
Слив с уклоном и воздушным зазором
Канализацию подключаем с правильным уклоном; для посудомоек обязателен воздушный зазор против обратного тока.
Зазоры для холодильных агрегатов
Конденсатору нужен свободный обдув: оставляем зазоры до стен и следим за температурой в помещении.
Кондиционирование
Мощность сплит-системы рассчитываем по теплопритокам помещения — оборудование, персонал, остекление, — а не «на глаз». Иначе в цехе будет жарко или появятся сквозняки.
Выставление по уровню
Ровно выставленная техника не вибрирует, корректно отводит конденсат и дольше служит.
Моноблок или сплит-система
Два основных способа установки холодильных агрегатов. Выбор влияет на сложность монтажа, шум и тепло в помещении.
Моноблок
Единый агрегат, который монтируется прямо в корпус шкафа или в стену холодильной камеры.
Плюсы: простой и быстрый монтаж, ниже стоимость, лёгкое обслуживание.
Минусы: шум и тепло остаются в помещении, нужен приток воздуха к конденсатору.
Сплит-система
Испаритель ставится в помещении, конденсаторный блок — снаружи. Соединяются фреонопроводом.
Плюсы: тихо в цехе, тепло отводится на улицу, комфортнее для персонала.
Минусы: сложнее и дороже монтаж: трасса, теплоизоляция, вакуумирование, опрессовка — нужен мастер по холоду.
Монтируем в разных форматах
Отвечаем на популярные вопросы
Да. Монтируем как поставленное нами оборудование, так и технику, купленную у других поставщиков. На сами монтажные работы даём собственную гарантию.
Да, включая прокладку фреонопровода, теплоизоляцию, вакуумирование контура и опрессовку на утечки. Работы выполняет профильный мастер по холодильному оборудованию.
Зависит от техники. Мощное тепловое оборудование обычно требует трёхфазной сети 380 В, отдельной линии, УЗО и заземления. Перед монтажом проверяем мощности помещения и подбираем схему подключения.
Да. Каждый монтаж завершается пусконаладкой, тестовым запуском под нагрузкой и приёмкой с передачей документации и рекомендаций по эксплуатации.
Большинство производителей сохраняют гарантию только при профессиональном монтаже и вводе в эксплуатацию. Наш монтаж выполняется по нормам и сопровождается актом, что защищает гарантию на оборудование.
Нужно и само оборудование?
Каталог профессионального оборудования для общепита, подбор под задачи и бюджет, поставка — на сайте
Балтик Мастер
Обсудим ваш объект
Напишите нам — уточним состав работ и сориентируем по срокам. Или позвоните напрямую: телефоны ниже.
Оставьте заявку
Ответим в рабочее время — обычно в течение нескольких часов.