Поставка профессионального оборудования
Полный цикл — от подбора под меню и бюджет до закупки, доставки, монтажа и пусконаладки. А после запуска сами обслуживаем поставленное оборудование и снабжаем его запчастями.
Поставляем то, что сами умеем обслуживать
Большинство проблем с оборудованием начинается не в день покупки, а в день первой поломки. Поэтому мы строим поставку вокруг сервиса, а не наоборот.
Подбор с прицелом на ремонтопригодность
Рекомендуем не только то, что подходит по цене, но и то, что реально обслуживать: с доступной сервисной документацией и предсказуемым снабжением запчастями.
Собственный сервисный центр
После запуска оборудование не остаётся «сиротой»: наши мастера проводят техобслуживание, диагностику и ремонт — без поиска подрядчика на стороне.
Запчасти без долгих ожиданий
Собственный каталог запчастей: расходники и ходовые компоненты для профессионального оборудования — то, что чаще всего нужно срочно.
Основные категории оборудования
Комплектуем объект целиком или поставляем отдельные позиции под задачу. Конкретные бренды и модели подбираем после обсуждения задачи — под меню, нагрузку и бюджет.
Тепловое
Плиты, духовые шкафы, грили, сковороды, фритюрницы — ядро горячего цеха, подобранное под меню и объём выпуска.
Холодильное
Шкафы, лари, столы с охлаждаемой поверхностью — хранение продуктов с соблюдением температурных режимов.
Посудомоечное
Фронтальные и купольные машины, стекломойки — стабильно чистая посуда без ручного труда и лишнего расхода воды.
Нейтральное
Столы, стеллажи, мойки и полки — каркас кухни, без которого ни один цех не заработает удобно и по нормам.
Шесть этапов полного цикла
От первой заявки до работающей кухни. На каждом этапе понятно, что происходит и что будет дальше.
Заявка и обсуждение задачи
Обсуждаем формат заведения, меню, нагрузку и бюджет. Если план помещения ещё не готов — подскажем, что учесть заранее.
Подбор и спецификация
Предлагаем модели с габаритами, мощностями и требованиями к подключению. Если уже есть проект кухни — работаем строго по нему.
Согласование и договор
Фиксируем спецификацию, стоимость, сроки поставки и условия гарантии. Никаких «уточним потом» — всё в договорённостях.
Закупка и доставка
Закупаем оборудование у поставщиков, планируем логистику и доставляем на объект к согласованной дате.
Монтаж и пусконаладка
Устанавливаем, подключаем к коммуникациям, настраиваем и проверяем работу под нагрузкой. Показываем персоналу основы эксплуатации.
Передача и последующий сервис
Передаём оборудование с документами и гарантией. Дальше — техобслуживание, ремонт и запчасти от нашего сервисного центра.
Не уверены, какое оборудование нужно вашей кухне?
Опишите заведение и нагрузку — подберём модели под бюджет и помещение, подготовим спецификацию и сориентируем по срокам.
Что проверить перед закупкой оборудования
Чек-лист, который экономит деньги ещё до подписания договора. Работает и с нами, и с любым другим поставщиком.
Сервис и запчасти
Заранее узнайте, кто обслуживает оборудование и как быстро доступны запчасти. Дешёвая техника с редким сервисом в итоге обходится дороже.
Мощности помещения
Электрика, кондиционирование, водоснабжение и канализация должны соответствовать выбранной технике, а не наоборот. Сомневаетесь — начните с проектирования.
Условия гарантии
Уточните, когда гарантия действует. У многих производителей она работает только при профессиональном монтаже и пусконаладке — поэтому «собрать самим» не всегда дешевле.
Полная стоимость владения
Сравнивайте не только ценник: доставка, монтаж, расходники и обслуживание за весь срок службы часто меняют рейтинг «выгодных» предложений.
Комплектуем разные форматы
Отвечаем на популярные вопросы
Зависит от состава спецификации, наличия позиций у поставщиков и логистики. Реальный срок называем после согласования спецификации и фиксируем в договорённостях.
Меню или формат заведения, планируемая нагрузка или число посадочных мест, ориентир по бюджету и план помещения, если он уже есть. Этого достаточно для первого подбора.
Наш собственный сервисный центр: техобслуживание, диагностика, ремонт и запчасти из собственного каталога. Не нужно искать подрядчика на стороне — всё в одной компании.
Да. Подберём модели под существующие площади и коммуникации. Если случай сложный — например, нужна перестановка зон или новые подключения — рекомендуем начать с проектирования.
«Балтик Мастер»
Каталог профессионального оборудования
Полный каталог профессионального оборудования для общепита: модели, подбор под задачи и бюджет — на сайте
Балтик Мастер.
Обсудим ваш объект
Напишите нам — зададим несколько вопросов и подготовим предложение по оборудованию. Или позвоните напрямую: телефоны ниже.
Оставьте заявку
Ответим в рабочее время — обычно в течение нескольких часов.